常言道:心急吃不了熱豆腐。特別是在中式烘烤過程中,烘烤的精髓在于食材受熱由外及內(nèi),充分保存食物的水分和營養(yǎng),達(dá)到外香里嫩的口感效果。然而,包括腌制、上串等準(zhǔn)備工序在內(nèi),吃一頓燒烤通常會變成漫長等待的過程,待食物烘烤完成,食客早已饑腸轆轆,急性子怎么受得了?
準(zhǔn)備工序可以選擇購買食材半成品,但烘烤的過程還是需要耐心等待,把無風(fēng)烤箱的溫度調(diào)得過高,容易造成食物外焦里生;溫度過低,又得進(jìn)入望眼欲穿式的漫長等待模式。家里來客人時,一箱一箱的烤制,客人得等到何年何月才吃得上?
老板無風(fēng)烤箱R072為你考慮周到,快速升溫和八大烘烤模式兩項(xiàng)功能升級,實(shí)用型大容量,讓心急也能吃得熱豆腐。
升溫快速,加熱均勻,容量 大!
傳統(tǒng)碳烤、電烤不衛(wèi)生且升溫慢。烘烤食物對無風(fēng)烤箱的要求極高,受熱不均、火力大、滲透力不強(qiáng)都會導(dǎo)致食物口感的變差。而老板無風(fēng)烤箱R072針對以上這些問題提出了完美解決的辦法。
無風(fēng)烤箱R072內(nèi)置的上下火力管采用了M形環(huán)狀設(shè)計(jì),能數(shù)倍增加發(fā)熱面積,提升加熱效率。無風(fēng)烤箱內(nèi)從常溫升至180℃,僅需短短6分鐘。無風(fēng)烤箱內(nèi)高溫雙向垂直熱場,與平行熱場相互交疊,形成超強(qiáng)加熱穿透力,避免食物受熱不均勻。
無風(fēng)烤箱內(nèi)上下火力管360度全方位加熱,令食材完美保留原本口感的同時,又能大大節(jié)省烘烤時間。
你還在無風(fēng)烤箱旁心急如焚、望眼欲穿地等著食物新鮮出爐嗎?透明化視窗和德國BJB頂部照明燈可助你隨時關(guān)注無風(fēng)烤箱內(nèi)食材的變化。朋友聚會,大家還在饑腸轆轆地等著你一遍又一遍分批次烘烤食物嗎?老板無風(fēng)烤箱R072獨(dú)有的56L大容量能同時滿足8-12人同時就餐的需求,多人吃燒烤不再望眼欲穿。
8大專業(yè)烘烤模式,解鎖全能 烘烤大師
老板R072無風(fēng)烤箱的大容量和快升溫確實(shí)急用戶所急,然而,無風(fēng)烤箱在功能絕非如此單一,其八大專業(yè)烘烤模式更是一大亮點(diǎn)。
在無風(fēng)烤箱專業(yè)烘烤模式設(shè)計(jì)上,老板電器聯(lián)合多位烘烤大師,精細(xì)研究食材,控制烘烤時間與火候。獨(dú)立控制火力管設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)了八大烘烤模式。包括:強(qiáng)烘烤、燒烤、風(fēng)扇烤、解凍、快熱、風(fēng)烘烤、焙烤和底加熱。
其中,強(qiáng)烘烤,熱力大且猛,且能精準(zhǔn)把控時間,不會出現(xiàn)燒焦的情況,可以達(dá)到食物外焦里嫩的效果。燒烤、風(fēng)扇烤和風(fēng)烘烤都屬于小功率烹飪,風(fēng)扇能讓熱量均勻充溢整個無風(fēng)烤箱,使食材受熱更均勻。焙烤屬于烘焙經(jīng)典模式,采用上下管道雙向加熱的方式,使食物受熱更快,熟化更快。無論是哪一種模式,熱穿透力強(qiáng)的性能優(yōu)勢使食材內(nèi)部快速烤熟。食材外部全箱均溫同烤,決不錯過食材的任一面積。
家用專業(yè)無風(fēng)烤箱R072體現(xiàn)了老板無風(fēng)烤箱系列“專業(yè)烘烤,專注美味”的研發(fā)理念,其純黑格調(diào)的外形設(shè)計(jì),靈動彈出式旋鈕都是獨(dú)具特色的。無風(fēng)烤箱內(nèi)采用304不銹鋼烤架,搪瓷內(nèi)膽和烤盤,具有抗油污的特性,輕松洗凈,毫無負(fù)擔(dān)。
老板電器深諳現(xiàn)代都市人快節(jié)奏的生活特點(diǎn),老板無風(fēng)烤箱R072可謂“急性子”食客們的福音。老板電器“精湛科技,輕松烹飪”理念,旨在為家庭帶來更高效、更便捷、更精致的廚房生活。
推薦配套產(chǎn)品
老板家用專業(yè)無風(fēng)烤箱R072為消費(fèi)者帶來了更精致舒心的生活,老板洗碗機(jī)W771可謂錦上添花。洗碗機(jī)創(chuàng)新抽屜式人性化設(shè)計(jì),不僅為廚房節(jié)約了空間,更符合人體工學(xué),免去洗碗、彎腰、下蹲等累人的過程。其高溫?zé)崴畯?qiáng)力去油、余溫加風(fēng)機(jī)烘干等性能更為家庭生活帶來更精致、良好的體驗(yàn),是中國家庭廚房電器的不二之選。